Domácí moštovač Fruit Press VP-3S je vhodný zejména pro ty, kteří potřebují zpracovat menší množství jablek, hrušek, hroznového vína, rybízu, angreštu, malin, ostružin a dalších plodin ze své zahrádky, a to bez přívodu elektřiny. Lisovat lze dokonce i kořenovou zeleninu a citrusy. Vždy získáte čistou šťávu bez pěny, kterou můžete ihned spotřebovat, zamrazit nebo tepelně konzervovat.
Kapacita moštovače: 1,5-1,7 litru šťávy/jeden lisovací cyklus
Konstrukce s dlouhou životností
Červeně nalakovaný nerezový rám má ve své horní části závit pro vřeteno. Závit je lichoběžníkový a 70 mm dlouhý, což zaručuje stabilitu při lisování a dlouhou životnost lisu. Při lisování je ideální jednou rukou přidržovat rám a druhou točit pákou.
Lisovací koš a tlačný disk jsou z nerezové oceli a nerezové jsou i šrouby, které drží díly pohromadě. Tlačný disk je opatřen kroužkem, za který ho z lisovacího koše snadno vytáhnete. Při lisování jedné dávky lze získat 1,5-1,7 litru šťávy. Množství dávek, které vylisujete za sebou, je neomezené.
Lisovací páka Moštovač uvedete do pohybu jednoduchým točením páky. Obsluha je jednoduchá a svižná, pákou zvládne točit i dítě (samozřejmě pod dozorem).
Odtoková miska s vývodem Během lisování je lisovací koš umístěn v nízké nerezové misce, ve které se shromažďuje vylisovaná šťáva. Miska je opatřena vývodem šťávy, pod který je třeba umístit nádobu nebo sklenici (nádoba na šťávu není součástí balení). Jakmile lisování dokončíte, nakloňte lis směrem k sobě, aby vytekla vývodem všechna šťáva.
Dřevěný podstavec, na kterém je během lisování umístěna odtoková miska společně s lisovacím košem, má protiskluzové gumové nožičky. Ty zajišťují stabilitu při práci a zároveň chrání práškově lakovaný rám před povrchovým poškozením.
Filtrační pytel z lavsanu je velmi odolný, omyvatelný, pratelný, a tedy opakovaně použitelný. I při častém lisování vydrží velmi dlouho. Náhradní pytel pořídíte v našem e-shopu.
Na co všechno lze moštovač použít?
Domácí moštovač Fruit Press VP-3S je ideální pro přípravu jablečného moštu, ale zvládne mnohem víc! Se skvělými výsledky odšťavníte všechno možné ovoce a zeleninu, jako jsou hrušky, maliny, rybíz, dýně, mrkev, jeřabiny, arónie nebo třešně. Suroviny můžete lisovat společně, není třeba je oddělovat. Zkombinujte jablka s dýní, třešněmi nebo mrkví. Lis je skutečně univerzální!
Moštovač využijete i při vaření. Při přípravě bramboráků vám pomůže dostat ze strouhaných brambor nadbytečnou vodu a usnadní vám výrobu domácích sýrů a vína.
Jak lisovat?
Jablka, hrušky či mrkev je potřeba nejdříve nastrouhat nebo rozdrtit (drtičem na ovoce, dřevěným tloukem nebo v kuchyňském robotu). Citrusy stačí pouze oloupat a nakrájet, hrozny trochu rozmačkejte (vidličkou nebo šťouchadlem na brambory), drobné plody můžete lisovat rovnou. Drť či kousky surovin, které vložíte do sestaveného moštovače, se pak dokonale vylisují pomocí tlačného disku. Tlačný disk lisuje ovoce a zeleninu při jednoduchém točení pákou po směru hodinových ručiček. Při točení na druhou stranu se vřeteno vytočí zpět do horní polohy. Tlačný disk dostanete z nádoby bez problémů – vyjmete ho za kroužek, který je k disku připevněný. Po ukončení lisování nakloňte lis směrem k sobě, aby vytekla vývodem všechna šťáva.
Tip: Před lisováním je vhodné nechat drť z ovoce či zeleniny chvíli odstát, dokud se šťáva nezačne sama uvolňovat. Krátké odstátí zvyšuje výtěžnost a usnadňuje lisování.
Jak se moštovač Fruit Press VP-3S udržuje?
Po každém použití moštovače je nutné opláchnout odtokovou misku a lisovací koš pod tekoucí vodou. Poté nádoby osušte nebo nechte uschnout samovolně, nikdy je nepokládejte mokré na dřevěnou základnu. Z filtračního sáčku vysypte vylisovanou drť, rukou odstraňte i poslední zbytky, opláchněte ho a nechte volně uschnout. Vždy po několika použitích vyperte pytel v pračce na 40 ˚C (běžný program s běžným pracím prostředkem).
Příslušenství obsažené v balení
- rám
- dřevěná základna s protiskluzovými nožičkami
- vřeteno s připevněnou pákou
- tlačný disk
- lisovací koš (výška 160 mm, průměr 155 mm)
- odtoková miska s vývodem
- filtrační pytel 3 l
Všechny kovové díly včetně šroubů a matek jsou z nerezové oceli.
Další moštovače Fruit Press GP
